Genre : Essai
Collection : Babel n° 1029
Editée par : Actes sud
1ère édition dans cette collection : septembre 2010
400 pages
ISBN : 9782742793044
Prix éditeur : 9.50 €
EAN : 9782742793044
L'industrie de la viande menace-t-elle le monde ? Hélas oui. Au fil de cette enquête, l'auteur nous montre pourquoi il en est ainsi, et comment cela aurait pu être évité.
L'industrie de la viande menace-t-elle le monde ? Hélas oui. Au fil de cette enquête, l'auteur nous montre pourquoi il en est ainsi, et comment cela aurait pu être évité.
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