Roman épicurien d'amour et de vigne, Le Vin de longue vie se déroule dans la campagne roumaine, sous le soleil, à l'ombre des souvenirs.
Au jeune juge qui vient d'être nommé, tous les notables du village parlent de Maître Manole, le boyard, propriétaire de l'immense vigne. Celui-ci attirerait des femmes dans sa demeure, dont elles ne ressortiraient jamais ; il userait également de sortilèges, et son extraordinaire longévité en serait la conséquence.